当陈圆圆坐下来后，整个酒局也正式开始了，琴师们演奏的音乐也变得舒缓起来。有了美女加入整个酒局也变得热闹起来，大家南地北的聊，人也变得熟络起来，王佑安发现这些歌妓实际上是很博学的，并且知识面也很广，特别是文学上造诣不颇深，最让他惊讶的是这些粮商也都是饱读读书，并不是市井传言的浑身铜臭味。酒宴过半，大家也吃得差不多，不知不觉，画舫来到中华门前，中华门青砖黛瓦，雕梁画栋，拱形的造型古朴雅致，这时的秦淮河更娇艳了，或许是有了古城墙的映衬吧！旁边出现了一个古色古香的八角亭，里面有几个穿着古代官服的人儿，他们衣冠楚楚，相貌堂堂，对酒和诗，赋词作曲。画舫上众人好像也受到他们影响，也开始行起了酒令。万其铭站起来：“有酒无歌有点单调了，我们也来行过酒令，大家表演自己认为最好的东西，大家觉得好，就连饮三杯，如果不愿意把自己认为最好的技艺让大家共赏的就自罚六杯，如何？”大家轰然叫好，王佑安也来了兴致，不就是比拼才艺嘛，后世酒局也经常这么干。万其铭：“我们先以冬为题吧，击鼓传花。”音乐响起，大家都笑呵呵的传花，当音乐停下来，花停在了陈员外的手郑陈员外一点不扭捏，站起来与身边的女伴商量了一下，女伴起身去跟琴师了几句。不一会音乐响起，陈员外开口唱道：“雪似梅花，梅花似雪。似和不似都奇绝。恼人风味阿谁知？请君问取南楼月。记得去年，探梅时节。老来旧事无人。为谁醉倒为谁醒？到今犹恨轻离别。”他的女伴也在旁边开始翩翩起舞。王佑安一听就知道这是吕本中的《踏莎肖雪似梅花》，此词通过对雪和梅花的相似与不同之处的描绘，表达了作者对过去的怀念和对离别的感慨。词中以雪似梅花、梅花似雪的奇绝景象，映衬出作者内心的烦恼和思念。一曲歌罢，众人轰然叫好，其实这种才艺表演只要是上台表演都会获得大家的叫好。两人拱拱手回到座位上。
音乐再次响起又停下，这次花落在了万其铭手中，万其铭爽朗一笑起身：“我年轻时唱得很好的，现在老了，嗓子不好了，我就写幅字吧。”马上有人送来笔墨纸砚，女伴马上去磨墨，万其铭深吸一口气，然后猛地将袖子往上一撩，露出了粗壮结实的臂。他手持毛笔，犹如握着一把绝世宝剑，眼神专注而坚定地凝视着眼前洁白如雪的宣纸。随着手腕的轻轻一抖，笔尖如蛟龙出海般在纸上舞动起来。每一笔都蕴含着无尽的力量和韵味，仿佛要将这世间最美的景致都融入到这一字之郑只见一只大手紧握着画笔，轻轻一挥舞，一个巨大而又灵动的“梅”字便如行云流水般跃然于洁白如雪的宣纸之上。那笔画犹如蜿蜒曲折的梅枝，刚劲有力却不失柔韧；又似翩翩起舞的蝴蝶，轻盈飘逸且充满生机。每一笔都蕴含着无尽的力量和神韵，仿佛要从纸张中破皮而出，让人不禁为之惊叹。这个“梅”字宛如一朵盛开的寒梅，傲雪凌霜、孤芳自赏，但他并没有停下来，而是飞快的在右下角用行楷写下一首诗，居然是王唯的《咏梅》。两个侍女将字展示给大家看，众人纷纷叫好。旁边的女伴笑着：“这上面还有点空白，我就在这上面画点东西吧。”完，就在纸上作画，转眼间居然在纸上画了一幅寒梅图，让这幅字平添了不少韵味。王佑安击节叫好，这些人真是不凡啊。
后来几次传花，不知是故意还是运气不好，花始终没有落在王佑安手中，王佑安也不在意，但陈圆圆就有点急了，她也想看看王佑安的风采，特别是自己没机会展示自己的才艺，让别人比了下去可不好。最后终于有一次落在了他的手中，他分明看见陈圆圆就是不想把花传走才落下来的。他落落大方的站起来：“我也现场做首词吧，唱就交给畹芳姑娘了哟。”他本来是学中文的，书法也不错，当个文抄公当然是信手拈来。他站在书案，众人都非常捧场的站在了身后，他略作思索屏住呼吸，笔走龙蛇，很快就写了一幅字，这幅字是他前世经常在办公室练的，他还是有相当自信的。旁边有人轻声念了出来：“《沁园春·雪》北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。山舞银蛇，原驰蜡象，欲与公试比高。须晴日，看红装素裹，分外妖娆。江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。一代骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。俱往矣，数风流人物，还看今朝。”
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