很快一坛李子酒就过滤完成了，赵婉馨用酒勺盛了一些李子酒出来，打算看看味道如何。
看着杯子里鲜红的液体，夏词有些不确定的问道：“夫人，这真的能喝吗？”
赵婉馨笑着道：“当然能喝了，这李子酒的颜色就是这样的！”
完她端起一杯李子酒喝了起来，酸甜中带着一点微微辣的口感，喝起来十分的顺口。
赵婉馨觉得这样的果酒，应该比较受女子的喜爱。不过她的锦绣坊主要做的就是女子的生意，这样倒也不冲突！
春诗喝了一口李子酒后，道：“夫人，没想到这李子酒还挺好喝的。”
夏词道：“这李子酒很适合女子和孩喝，不像其他酒一样那么容易醉！”
赵婉馨道：“这本来就是专门酿给女子喝的，这李子酒还有美容养颜的功效呢。”
李子酒有促进消化、清肝利水、降压、导泄、镇咳、美容养颜和促进血红蛋白再生等功效。
冬歌听到赵婉馨李子酒有美容养颜的效果，拿起酒壶又倒了一杯。
赵婉馨觉得刚才喝的那一杯李子酒里还是有少量的杂质，看来还得让它继续沉淀几，然后再过滤一次！
她让人把地窖里剩下的九坛李子酒也全部搬了上来，接着把它们全部过滤一遍。
过滤好的李子酒封好坛口后再搬回地窖里，让它们沉淀两。
接着她让春诗去买一批瓷瓶回来，等李子酒沉淀好了以后，就把它们装到瓷瓶里，然后拿到锦绣坊去卖！
在赵婉馨忙着过滤李子酒的时候，赵承宗一路的马不停蹄总算是来到了赵氏商行在岭南的分店。
岭南分店的方掌柜几日前就收到了他的飞鸽传书，把赵承宗在信里让他准备的人手、罐子还有白糖全都提前准备好了。
赵承宗只休息了一晚，第二一早就让方掌柜安排人把那些准备好的罐子全部用开水煮一遍，然后晾干水份备用。
接着他亲自带着人去荔枝园里，摘了十筐荔枝回来。
制作荔枝罐头的方法要绝对的保密，所以他让方掌柜选了三个签了死契的下人，准备把制作荔枝罐头的方法交给他们几个。
赵承宗让方掌柜安排人，把自己带回来的十筐荔枝全部剥皮去籽。
接着把剥好的荔枝肉用盐水浸泡一盏茶的时间，最后再用清水冲洗一遍。
趁着用盐水浸泡荔枝的时间，赵承宗让人准备了一锅糖水，放凉备用。
冲洗过的荔枝用干净的细棉布擦干水份后，把它放进罐子里。
一个罐子里放了大概两斤的荔枝肉，接着把糖水倒进罐子里后，把荔枝罐头放进锅里蒸大概两盏茶的时间。
蒸的时候在罐子的罐口盖上一层荷叶，这样可以防止锅盖上的水蒸气倒流进罐头里！
蒸好的荔枝罐头冷却以后，就可以进行密封保存了。
方掌柜看着密封好的荔枝罐头问道：“少东家，这样做出来的荔枝真的可以保存半年都不坏吗？”
赵承宗道：“我也不知道，试试看吧！就算不能存放半年，能存放三四个月也是好事。”
三四个月的时间足够把这些荔枝罐头越别的地方卖了，怎样都比卖荔枝干更赚钱！
方掌柜点了头道：“少东家所言极是。”
赵承宗接着吩咐道：“方叔，你一定要看好那三个人，千万不能让他们把制作荔枝罐头的方法泄露给外人！”
方掌柜立马道：“少东家放心，他们几个都和我们赵氏商行签了死契，所以他们是绝对不敢背叛我们赵氏商行的。”
方掌柜自然也知道事关重大，所以才会挑选了他们三个过来。
赵承宗打算趁着现在还有荔枝，让他们多做一些荔枝罐头。
他对方掌柜道：“方叔，明我要去一趟崖州，制作荔枝罐头的事就交给你负责了。”
方掌柜立马道：“少东家放心吧，老奴一定会把事情办好的。不知道少东家去崖州做什么，那里可不太平，您要多加心。”
崖州是朝廷流放犯官之地，鱼龙混杂，很少有外人会去！
赵承宗道：“我会自己心的！”
京城这边，赵婉馨让人把沉淀的李子酒从地窖搬了上来，开始邻二遍过滤。
过滤好的酒分装到清洗干净的瓷瓶里封好口，准备拿到锦绣纺去卖。
一个瓷瓶里大概装了有一斤半的酒，一共装了有两百多瓶。
她带着两瓶李子酒去谅安长公主府，准备让德安长公主尝尝这李子酒的味道！
德安长公主见到她带来的李子酒，好奇的问道：“赵娘子，这李子酒难不成和葡萄酒一样，是用李子酿出来的？”
赵婉馨面带微笑的道：“长公主猜的没错，这李子酒就是用李子酿出来的，而且一滴酒都没放。”
德安长公主让人给自己拿来一个酒杯，她倒是要尝尝这李子酒是否如葡萄酒一样好喝！
德安长公主端起一杯李子酒闻了一下，道：“这李子酒颜色倒是挺好看的，而且还真的有股淡淡的酒香。”
完她就喝了一口酒杯里的李子酒，口感虽然比不上西域进贡的葡萄酒，可是却别有一番风味！
德安长公主喝完一杯李子酒后，问道：“赵娘子，这李子酒真的一滴酒都没放吗？”
赵婉馨道：“回长公主的话，这李子酒里的确没有放一滴酒。”
德安长公主简直不敢相信，不用一滴酒就能酿出如此美味的果酒，这可是以前从来没人做到的事！
德安长公主问道：“不知道赵娘子手里还有多少这李子酒？”
赵婉馨指着桌子上的瓷瓶道：“这样的瓷瓶装着的李子酒，大概有两百多瓶。我打算把它们拿到锦绣坊卖，这也算是锦绣纺独有的产品。”
德安长公主问道：“不知道赵娘子打算这样一瓶李子酒，要卖多少银子？”
赵婉馨想了想道：“我打算定价三十两银子一瓶。”
这个价格也算合理，毕竟物以稀为贵，这李子酒可是只有锦绣坊独一份的东西。
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