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第82章 衣食住行

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汉代的服装,主要有袍子、襜褕(chan yu)襦、裙四种。

袍子是指男子穿着的外衣;

襜褕则是男女通用的一种单衣,一般作为内衣穿着;

襦则是一种短衣,就如同现代的上衣;

裙就是女性穿着的各种裙子。

这个时代因为纺织和刺绣方面的手工业很发达,所以有钱人家可以穿着绫罗绸缎,穿很漂亮的衣服。

而普通百姓穿的是短衣长裤,贫穷人家穿的则是短褐,也就是用粗布做的短衣。

妇女的穿着则有衣服和裙子两种方式,也有长袍,而裙子的样式就更多了。

至于在军队里,将士们所穿着的一般也是短衣、长裤,然后根据不同诸侯麾下的军队进行颜色上的区分,江东军所穿着的军服为红色。

而为了统一制造军服,我也在金陵大营旁边,建立了一座金陵军服厂。

从金陵招募女工,进行缝制,至于所用的布料则是从各郡县统一运送过来。

军中将士除了身着短衣长裤之外,还有绑腿,统一制式的军鞋,还有根据周瑜发明的围脖了。

围脖在冬可以御寒,夏可以擦汗,必要的时候还可以用来包扎伤口,所以非常实用。一经问世,就广受将士们的好评。

饮食方面,这个时代毕竟调味料缺乏,而扬州境内又以清淡为主,所以针对军队的伙食,我也作出了相应的改革!

江东境内盛产水稻,也就是大米,所以以后江东军的主食将分为三种。

一种是饭团,用大米包裹野菜或者其他食材做成的饭团。

另一种是锅巴,又或者叫米饼。这类食物容易保存,而且保存时间很长。所以今后在战前,我都会派人进行大量制作,然后分发给每一位将士。这样一来,在作战时遇到特殊情况也不需要再担心肚子饿,和影响战斗力的问题了。

最后一种便是米粥,在冬季寒地冻的时候,将士们吃啥都不如喝上两碗热乎乎的米粥来得惬意。

原本我还打算发明一些诸如大饼、馒头、包子之类的食物,但因为扬州境内大麦种植的很少,所以也只能到以后再进行尝试了。

而菜肴方面,扬州境内水域纵横,所以鱼虾多到数不胜数,江东军将士也都很喜欢吃鱼,但也只能在非战时给将士们提供了。

至于战时,将士们的菜肴则只能以咸菜、腌菜、野菜为主,军中将校则会多一些肉食。这些肉食来源于猎捕的动物,以及腌制过的咸肉,或者是腊肉和熏肉。

考虑到普通士卒普遍缺少蛋白质来源,于是我和张昭在商议之后,决定将来在扬州境内加大对豆类的种植,豆类的蛋白质含量可一点也不比肉类要少!

肉类的话,这个时代不管中原腹地,还是南方,都还没有发展出大规模的畜牧业。百姓也顶多养养鸡鸭、养养猪,所以我对此自然也要大力扶持。甚至今后,我还要在各个郡县都开设官方养殖场。这样一来,将士们就能经常吃到鸡蛋和鸭蛋,甚至偶尔还能吃到猪肉了。

另外在淮南和豫章,在后世本就是盛产牛肉的地方,我便派人传令步骘和吕范,让他们登记两郡的耕牛数量,在足够保证农业生产的同时,收购多余的耕牛,然后开办两家养牛场。

以后养牛场内再饲养和培育黄牛、水牛,等以后数量多了,一部分可以用来出租给百姓,用作耕地使用。另一部分就可以作为肉牛,用于食用。但这一计划,没个十来年,怕是实现不了了。

除此以外,我还派人传令吴郡的朱治,和会稽的虞翻二人,在沿海地区开设盐厂,并由官府进行管制。将海水晒成海盐,再制成盐砖进行销售。或将渔民捕获的海鱼洗净,再在海水中浸泡,晒干,制成咸鱼干进行贩卖。

又分别派人通知各郡太守,尤其是丹阳的吴景,会稽的虞翻,在境内鼓励商贾多多种植茶叶。

这样一来,百姓和军中将士们在饮食方面,就能够变得丰富多彩起来。

住房方面,因为金陵从原先人口三四万的县城,发展到了现在人口二三十万的中大型城剩原本的房屋数量也渐渐满足不了这么多饶住房需求了,所以在金陵境内,又诞生了两种新的职业,建房者和装修者。

建房者,一般多是商贾,他们自己养着一群民夫,然后负责挖地基、砌墙、盖房等等。只不过因为时代原因,一切都只能依靠人力罢了。

装修的话,也是基于时代原因,只有达官显贵们的宅邸,和官府需要进行装修。比如给木质的房梁和柱子上漆,室内铺贴砖块(多数是大理石和花岗岩),或者铺设实木地板等等。

最主要的就是园林绿化了,这个无论在哪个时代都非常吃香。假山、池塘、亭台楼阁,歪歪滴爱死。

而人们原本在出行方面,只有步孝坐车辆、骑牲畜、坐船四种。为此,我在扬州境内仿照秦朝制度,准备修建驰道和直道,并疏通所有的水路,甚至准备开凿京杭大运河!

京杭大运河始建于春秋时期,南起余杭,北至涿郡,途经扬州境内的会稽郡、吴郡、建业郡。春秋的吴国为讨伐齐国,就专门开凿了邗沟,可惜的是这条河道如今在广陵境内,并不在我的治下。所以只能从金陵开始,慢慢挖到孙策的富春老家,然后连接富春江就可以了。

直道,是笔直的道路。

驰道,便是古代的高速公路,有统一的宽度,可以供车辆快速通行,方便陆地上的运输。

和水路一起,将在扬州境内构成一张完整的交通网络。

而基于以上这些,日后的扬州境内,养蚕、纺织、刺绣、种植、畜牧、养殖、装修,许多原本这个时代没有的行业也都相继出现,许多行业又因疵到大兴。

注:邗沟,又称淮扬运河,是京杭大运河最早开凿的河道,可追溯至公元前486年吴王夫差开凿的邗沟,全长一百七十余公里。

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