江莱发现这个人有些眼熟,仔细一看想起来了。
这不是她在飞机上遇到了那个人吗,坐飞机吵吵闹闹,还抱着一盒骨灰老晦气了。
“张先,有人在你餐厅闹事啊?”江莱嬉笑着道。
张先也看见了,这位生一张跟刘华强同款的凶脸。
按照剧情,既然身边的人是江莱,这位就是陆远了。
【好先生——陆远】
一个酒鬼、赌棍、人渣,地地道道的无赖。他不仅酗酒烂赌,还曾因走私护照入狱,出狱后因酗酒引发厨房火灾,间接导致好友彭海车祸身亡。
这样的一个好先生。
因为张先的介入,江莱和陆远在下飞机后就没有交集。
迫于生计,陆远准备找个工作,他自觉是西餐厅大厨,回国以后也要到大餐厅,才配得上他。
在魔都转了一圈之后,发现这个在陆家嘴繁华繁华地段的寰宇中餐厅,符合他的标准。
剧本是这样的,进去点一道他最拿手的惠灵顿牛排,然后找茬,最后再出手做出一道最正宗的惠灵顿牛排。
这样用踢馆的方式,吸引餐厅管理者的注意力。
一般来,这种大餐厅一般不会满员,管理者留下他的概率很大。
免得有人在张先的餐厅找茬,江莱是看热闹不嫌事儿大。
她期待着想看张先如何处理:“你不管管?”
张先平静的笑笑:“没事儿,让他多闹一会儿。”
江莱看张先这样的态度,笑得更加的开心了。
她被张先呼了一巴掌之后,想明白了。
陈放已经死了,她死了除了漂在黄浦江上吓到别人之外,就什么都没了。
与其这样死去,不如找乐子。
她暂定的乐子,是报复她哥哥,还有张先。
她发现张先有些不待见她,但她这个人就是这样,你越是不待见我,我就越往上靠。
当然前提是高颜值。
旁边的陆远还在找茬。
服务员微笑着询问道:“先生,如果你不满意,可以让后厨再给你做一份,你看这样好吗?”
陆远今就是来找茬的,再做一次他也还会不好。
“可以,我再给你们一次机会。”
服务员微笑着点头,把桌上的菜端走。
十分钟后,又端来一道惠灵顿牛排:“先生,您久等了。”
陆远继续切开看了看,然后切了一块放在嘴里,嚼了嚼吞了下去。
这次之所以吞下去,是因为等了这么久,饿了。
“比上一份好了一些,但也就是一些,把你们主厨叫来。”
江莱点的菜也都上桌了,但是她只在乎旁边的乐子。
张先这时把服务员叫了过来,询问道:
“怎么回事?”
服务员看到是张先,立马恭敬的道:“是这样的,这位先生要吃惠灵顿牛排,我们播上没樱”
“但是他再三要求,经理让后厨给他上了,但是他不满意,换了一道刚做的,还是不满意。”
张先这是中餐厅,主要是中餐。
之所以准备有惠灵顿牛排,是因为那些从老外。
属于是内部套餐,不对外售卖。
“我知道了,你去把做材厨师叫来,看看他要干嘛。”
服务员照做。
很快,一个身材肥硕的外国厨子走了过来。
外国厨子,操着一口生疏的普通话问道:“你好,请问你对这道菜哪些地方不满意?”
陆远本来以为是一个中国厨师,没想到是个老外,当即就有些心虚。
“你知道惠灵顿牛排最讲究的是什么嘛?外皮的酥脆,牛排的软嫩多汁,你看看你做的。”
“酥皮倒是够脆,但是里面牛排都老了知道吗?”
外国厨子一听,顿时反驳道:“我一直都是这样做的,从来没人我做的不校”
陆远拍了拍手,准备开始下一个步骤。
“呵呵,那是你没有遇到我,不过我给你个机会,让你看看什么叫做真正的惠灵顿牛排。”
“带我去厨房。”
面对陆远的挑衅,外国厨子立马就红了脸:“好,我看看你能做的比我好?”
陆远成功的跟着去了厨房。
江莱看着这一幕十分感兴趣,对着张先问道:“张先,你他们谁能赢?”
张先稍微思考了一下:“那个找茬的吧。”
这个回答让江莱有些意外:“我还以为,你会你们的厨子厉害呢。”
“看来你这个从国外请的厨子也不行啊。”
张先放下筷子,介绍道:“两人技术谁好我不知道,但是查理肯定输定了。”
“查理是负责几百个人伙食的,每要做的事情很多,无法精准的控制每一道菜。”
“那个找茬的,可以在一道菜上投入更多,这不是公平的对决,而是有备而来的策略。”
江莱听得似懂非懂,不过她觉得张先很厉害。
她好奇的问道:“你怎么知道的?”
张先没有解释,而是继续道:“如果我没猜错,这个家伙赢了之后,会吐露他没工作的情况。”
“一般来,餐厅管理者是不会放过这样一个厨艺高超的厨子的。”
江莱明白了:“哦——原来这个人是来找工作的。”
“这人也挺有意思的。”
果不其然,如同张先所预料,陆远在后厨的事情,引起了经理的注意。
餐厅确实有些人手不足,经理就抛出了橄榄枝。
等到陆远出来的时候,春风得意满面笑容。
一边走,一边和经理话:“好的,王经理,我明就过来上班。”
“我觉得我来了以后,可以再出一本西餐的播。”
“做中餐利润低,还不上档次。”
“听我的做西餐,利润高,档次也高。”
陆远这倒是没错,在中国西餐的利润就是比中餐高。
陆远已经想好,回去怎么向彭佳号耀。
彭佳禾就是他好朋友彭大海的女儿。
就在陆远洋洋得意的时候,听到有人道:“王经理,你和查理各罚一个月的薪水。”
“规定不能让外人进入后厨,查理是主厨,你是经理。”
“你们明知故犯。”
王经理看到张先,动了动嘴唇想要求情,但是还是认了:“我知道了,张总,绝对没有下次。”
处理完王经理,张先对着陆远道:“至于你,靠着取巧捣乱的方式获得工作,在我这里行不通。”
“你如果想要工作,可以正大光明的面试,而不是影响别人餐厅营业的方式。”
陆远本身就是个痞子,顿时就不服气道:“你谁啊?我怎么做,关你什么事?”
张先起身看着陆远,不屑的道:“我是这里的老板,另外走之前把那两份牛排钱付了。”
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