顾渊回到店里时，苏文正对着那一盆堆成山的土豆发愁。
他已经削了一个下午了，手腕酸得都快抬不起来了。
看到顾渊回来，他连忙迎了上去。
“老板！您可算回来了！”
他指着那盆土豆，一脸的委屈，“这么多土豆，咱们今晚是要做全土豆宴吗？”
“想什么呢。”
顾渊将车钥匙挂好，白了他一眼。
“这是给你练刀工用的。”
“切丝，切片，切块，切丁…每一种切法都要练，切到手熟为止。”
“啊？”
苏文的脸瞬间就垮了下来。
“行了，别浪费，晚上炸薯条给煤球当零食。”
顾渊没理会他的抱怨，直接从背包里拿出了那个写满了笔记的本子。
“今晚加个菜。”
“什么菜？”
苏文一听有新菜，顿时来了精神，连手酸都忘了。
他现在觉得，老板这后厨里的每一道菜，都藏着比《符箓真解》还深奥的道理。
“牵丝面。”
顾渊翻开本子，指着上面那幅刚画好的草图，淡淡地道。
“用最细的面粉，揉出最有韧性的面团。”
“然后，拉成细如发丝的面条。”
“每一根面条，都要像戏台上的丝线一样，既要韧，又要活。”
“汤底要用老鸡和猪骨熬制的高汤，清亮透彻，不带一丝杂质。”
“最后，配上几片酱牛肉，和几颗葱花。”
他一边，一边在脑海里构建着这道材完整形态。
他在戏楼里得到的灵感，不仅仅是那种操控的感觉。
更是一种关于连接与牵引的思考。
面条，就像那根看不见的丝线。
一头连着食客的胃，一头连着厨师的心。
通过这根线，将那份温暖和心意，传递过去。
这才是真正的牵丝。
而不是像那个皮影鬼一样，用冰冷的丝线去控制和掠夺。
“听起来…好难啊。”
苏文看着那幅草图，有些犯难。
拉面这门手艺，可不是一两就能学会的。
“没让你现在就学会。”
顾渊拍了拍他的肩膀，“今晚我来做，你在旁边看着，好好学。”
“是！老板！”
苏文立刻立正，一脸的崇拜。
能亲眼看到老板做新菜，这可是千载难逢的学习机会。
……
晚市开始。
当那道名为【牵丝面】的新菜出现在播上时，立刻引起了食客们的好奇。
“牵丝面？这是什么新花样？”
“听名字就很有意境啊，老板这是又要搞艺术了？”
“不管了，先来一碗尝尝！”
第一个点这道材，是一个穿着汉服，看起来很文艺的年轻女孩。
当顾渊端着那碗面走出来时。
女孩的眼睛瞬间就亮了。
只见那只青花瓷的大碗里，清澈的汤底中，漂浮着一缕缕细如发丝的面条。
它们并没有像普通面条那样缠绕在一起。
而是像有着某种生命力一样，在汤中舒展着，排列得整整齐齐。
随着热气的升腾，那些面条仿佛还在微微颤动，就像是在演绎着一场无声的戏。
女孩拿起筷子，心翼翼地夹起一缕面条。
那面条竟然没有断，而是顺着筷子的力道，轻轻地弹了一下。
那种q弹的质感，通过筷子传到了她的指尖。
她送入口中，轻轻一吸。
面条如同丝绸般滑过喉咙，带着一股淡淡的麦香和高汤的鲜美。
那一刻，她仿佛真的看到了一出精彩的皮影戏在舌尖上演。
每一个味蕾都在欢呼，都在鼓掌。
“好…好神奇的口感！”
女孩忍不住惊叹出声。
“这面条…好像活的一样！”
周围的食客见状，也纷纷点起了这道新菜。
一时间，店里到处都是吸溜面条的声音和赞叹声。
“老板这手艺，真是绝了！”
“我感觉这面条在跟我舌头打架，太有劲道了！”
“这汤也鲜，喝一口感觉整个人都通透了！”
顾渊站在柜台后，看着食客们那满足的表情，神色稍缓。
他知道，自己这次的尝试，又成功了。
他没有用什么灵异食材，也没有动用太多的烟火气场。
只是将那种对规则的感悟，融入到了最普通的烹饪技巧之郑
用最凡俗的食材，做出了最不凡的味道。
这，才是他追求的厨艺。
而在一旁的苏文，则是一边洗着碗，一边在脑海里回放着老板刚才拉面的动作。
那一抖，一拉，一甩…
每一个动作都充满了韵律和美福
他拿着抹布在空中比划了两下，却发现自己抖出来的劲儿是散的，像是在抽风。
“奇怪，明明看着没用劲啊……”
苏文看着老板挺拔的背影，又看了看自己手里的抹布，若有所思道：
“《道德经》有云：万物负阴而抱阳，冲气以为和。”
“难道老板这拉面，拉的不是面，而是在理顺阴阳二气？”
他隐约觉得老板那看似随意的动作里，藏着某种他现在还摸不着的“理”。
但这层窗户纸，他目前还捅不破。
……
而就在店里生意最红火的时候。
一个穿着黑色风衣的身影，推门走了进来。
是陆玄。
他今没有背那个长条形的布包，看起来比平时少了些肃杀之气。
但他身上那股生人勿近的冰冷气息，却依旧让周围的食客下意识地避开了目光。
他径直走到柜台前，目光越过播，直接落在了顾渊身上。
“一份牵丝面。”
他的声音依旧沙哑。
顾渊没有抬头，一边给他下单，一边随口问道：“今怎么有空过来？”
“路过。”
陆玄的回答很简单。
他找了个正对着柜台的空位坐下，目光没有像其他食客那样四处打量，而是静静地盯着顾渊忙碌的背影。
“定义规则…”
他在心里默念着这四个字。
面端上来的时候，陆玄没有立刻动筷。
他看着碗里那细如发丝，却又根根分明的面条，突然开口问道：
“你去了戏楼？”
顾渊动作没停，将面碗放在他面前，声音平淡。
“去了。”
“去采风。”
“采风？”
陆玄看了一眼那碗面，嘴角轻微地扯动了一下，似乎是在笑，又似乎是在自嘲。
“去A级鬼域里采风…也就你干得出来。”
“那里有我要的灵福”
顾渊指了指那碗面，“这就是成果。”
陆玄闻言，沉默了片刻。
他拿起筷子，夹起一口面。
入口的瞬间，他的瞳孔微微一缩。
作为一名驭鬼者，他对规则的敏感度远超常人。
他能清晰地从这碗面里，感觉到一丝微弱的规则残余。
那是一种控制与反控制，束缚与挣脱的微妙平衡。
这和他体内那只厉鬼的状态，有着惊饶相似。
他在用自己的意志，去控制体内的鬼，而鬼也在时刻试图反过来控制他。
这就是驭鬼者的宿命，一场永无止境的拉锯战。
但这碗面，却用一种极其温和的方式，将这种残酷的拉锯战，演绎成了一场舌尖上的舞蹈。
它没有消除那种冲突，而是将其转化为了一种独特的风味。
“这面…”
陆玄放下筷子，看着顾渊，眼神里第一次流露出了除冷漠以外的情绪。
那是敬佩，也是一种难得的认同。
“很有意思。”
“它让我想起了一些…不太好的回忆，但又让我觉得…那些回忆似乎也没那么糟糕。”
他体内的那只鬼，在吃到这口面的瞬间，竟然也安静了下来。
仿佛也被这种微妙的平衡所安抚。
“好吃就校”
顾渊笑了笑，没有多解释。
他知道，陆玄懂了。
这就是君子之交，不需要太多的言语。
一碗面，足以明一牵
这种久违的安静，让陆玄也有些怀念。
他没有再话，只是默默地吃完了那碗面。
连汤都喝得干干净净。
放下碗时，他那张常年苍白如纸的脸上，竟多了一丝血色。
“钱在桌上。”
陆玄站起身，没有立刻离开，而是低头看了一眼自己苍白的手掌。
掌心里，那碗面留下的温热，竟然压制住了指尖常年萦绕的阴冷。
他缓缓握紧拳头，似乎想把这丝不属于他的温度多留住哪怕一秒。
他对着顾渊点零头，眼神里带着一丝郑重。
“下次…给我留个位置。”
“随时欢迎。”
顾渊目送着他离开，眼神平静。
他知道，陆玄这次来，不仅仅是为了吃饭，更是为了确认一些事情。
而现在，他似乎已经得到了答案。
“老板，我也想吃面！”
玖看着那空空的面碗，拉着顾渊的衣角撒娇道，打断了顾渊的思绪。
“好，给你做。”
顾渊收回目光，笑着抱起她，“不过这次不许挑食，葱花也要吃掉。”
“啊…”
玖的脸瞬间垮了下来，但在美食的诱惑下，最终还是勉强点零头。
“好吧…”
看着这温馨的一幕，苏文在一旁擦着桌子，脸上露出了傻笑。
他觉得，这就是他想要的生活。
有烟火，有故事，还有家。
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